Manual de Consulta para Estágio em Nutrição é destinado a estudantes da área, cuja necessidade de estarem devidamente adequados às regras que regulamentam o trabalho é solucionada com esta obra objetiva, prática e completa em mãos.

O manual apresenta as normas sanitárias essenciais para a realização de um trabalho seguro tanto para a alimentação coletiva – em restaurantes e hotéis, por exemplo – como para a nutrição clínica, nas unidades hospitalares.

Adote-o em sua escola! Envie um e-mail para comercial@yendis.com.br e solicite mais informações.